DouxMatok zhvillon molekulën që redukton sheqerin

Teknologjia e kompanisë izraelite mund të zvogëlojë përmbajtjen e sheqerit me mbi 40% pa ndonjë humbje të dukshme të aromës.


Startapi izraelit DouxMatok ka zhvilluar një molekulë të re që redukton sasinë e sheqerit në ushqim pa kompromentuar shijen.

Kompania përpunon kokrrën e sheqerit në mënyrë që shumica e shijes të arrijnë qiellzat, aty ku konsumohet ëmbëlsia dhe ku 80% e sheqerit shkon direkt në stomak.

Teknologjia e kompanisë izraelite me qendër në Petah Tikva mund të zvogëlojë përmbajtjen e sheqerit me mbi 40% pa ndonjë humbje të dukshme të aromës.

Kjo teknologji izraelite, e mbrojtur nga 14 patenta, u lejon kompanive të ushqimit të përdorin 40% më pak sheqer në prodhimet e tyre, duke arritur të njëjtin nivel të ëmbëlsisë, pa humbur shijen.

Disa javë më parë, DouxMatok bashkëpunoi me kompaninë gjermane Südzucker, prodhuesin më të madh të sheqerit në Evropë. Memorandumi i Mirëkuptimit krijon prodhime ekskluzive, marketing të përbashkët dhe shitjet e sheqerit DouxMatok për konsumatorët në Evropë.

Të dy kompanitë do të fokusohen në përmirësimin e prodhimit të përbërësve dhe do ta përdorin atë në një shumëllojshmëri kategorish, duke përfshirë çokollatën, kremrat që hapen, snakët, biskota, produktet e pjekura dhe ëmbëlsirat.

DouxMatok u themelua në vitin 2014 nga ish-kimisti Avraham Baniel, 96 vjeç, dhe djali i tij, CEO Eran Baniel.

Së bashku, duke u bazuar në më shumë se 75 viteve të bashkëpunimit në fushën e kimisë sheqerit, ata kanë krijuar një mënyrë për të dhënë kompanive që janë duke u përpjekur një sistem për të reduktuar përmbajtjen e sheqerit në prodhimet e tyre duke i mbajtur shije paprekur.

Kompania izraelite LR Group, projekt investimesh në Shqipëri

Ministri i Ekonomisë, Kulturës dhe Inovacionit, Blendi Gonxhja, priti Ambasadoren e Izraelit në Shqipëri, Galit Peleg.

Izrael

Izrael-Shqipëri, bashkëpunim në fushën ekonomike dhe sigurinë kibernetike

Ministria e Jashtme të Izraelit reagon pas vizitës në Jeruzalem, të delegacionit nga Ministria e Jashtme të Shqipërisë.

Shqipëri

Koçiu-Hareven: Shkëmbim i njohurive mjekësore me Izraelin

Ministrja e Shëndetësisë dhe Mbrojtjes Sociale, Albana Koçiu takim me Yoel Hareven, drejtor mjekësor në “Sheba Medical Centre”

Kosove

Kosova merr pjesë në Ekspozitën Ndërkombëtare të Turizmit në Tel Aviv

Republika e Kosovës po merr pjesë në Ekspozitën Ndërkombëtare të Turizmit në Tel Aviv të Shtetit të Izraelit

OPED

Izraelin dhe Kosovën e pret një ardhme e shkëlqyer bashkëpunimi ekonomik

Anëtar i kryesisë së Dhomës së Tregtisë së Izraelit dhe anëtar i bordit drejtues të Institutit të Eksporteve të Izraelit

Bota

Koçiu-Hareven: Shkëmbim i njohurive mjekësore me Izraelin

Ministrja e Shëndetësisë dhe Mbrojtjes Sociale, Albana Koçiu takim me Yoel Hareven, drejtor mjekësor në “Sheba Medical Centre”

Spyzone

Rrëfehet ish-shefi i Mossad, Yossi Cohen: Operacionet që mahnitën shërbimet inteligjente

Yossi Cohen jep detaje specifike të veprimeve të Mossad kundër programit bërthamor të Teheranit